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吕永岩:“幼儿门”裸最黑暗饮食伦理 (1148 查看)
发布: 星探
日期: January 03, 2011 08:11PM

 原载于吕永岩的新浪博客  [blog.sina.com.cn]

吕永岩:“幼儿门”裸最黑暗饮食伦理
(2010-12-22 10:27:05)


人可以不穿衣,但不可以不吃饭。吃饭对于人是头等大事。或许正因为如此,中国才有了“民以食为天”的妇孺皆知的古训。把“食”放到“天”的位置上,显然已经高到了相当程度。正是由于这一点,农业部转基因“幼儿门”才引起了人们的高度关注。



“幼儿门”的丑恶所在

转基因“幼儿门”的一个突出特点,就是在“食”的问题上,农业部采取了“双重食用标准”,也是“双重生存标准”。因为“食”与生存紧密相关。不吃不喝的人是没法生存的。“食”得有问题,也会危及生存。

“幼儿门”裸出的是,农业部让自己的孩子食用非转基因食品,而向公众和公众的孩子推行转基因食品。并且不仅仅是农业部,财政部也同样采取了不食用转基因食品的严格的“绿色生态”措施。从财政部的措施到农业部的“幼儿门”,人们不难推测农业部的官员们也是不会食用转基因的。

对于农业部和财政部不食用转基因的做法,人们应该并无异议。这是因为趋利避害是人的本能。农业部和财政部的官员也是人,是人就应该有这种本能。这是不应该受到责难的。人们责难的是农业部不应该强行推广转基因主粮的商业化种植,不应该以“偷偷摸摸”加“强行”的手段,让转基因稻米甚至还有小麦,在“三五年” 之内摆上老百姓的餐桌。农业部自己的“不食”与强行让民众的“食”,这就是转基因“幼儿门”的丑恶所在,也是“双重食用标准”,即“双重生存标准”的丑恶所在。



比封建天王老子还天王老子吗?

中国目前处在21世纪,并且中国对内对外都宣称要建设和谐社会。当代中国当然不是封建王朝。就是封建王朝,历史上有没有过强行逼迫“庶民”食用在安全上明显具有危害性食物的事例呢?

中国的战国时期够古老了吧?是封建社会吧?战国时的孟子说过“食色,性也。”即“食为性命之基”,意思是必须引起重视,绝不可以忽视。《周礼》有“食为民之本”,先秦有“民之所欲,天必从之”。就是说,老百姓想吃啥,想穿啥,哪怕就是天王老子,也要服从。这可是封建社会啊!封建社会的帝王、“精英”都懂得 “民之所欲,天必从之”的道理,今天我们的农业部竟然连这样简单的道理都不懂了?竟然可以不顾亿万人民的反对,仍旧像发情野兽一般迫不及待地要把连他们自己都“很害怕”(方舟子语)的转基因主粮,在“三五年”内摆上老百姓的餐桌。难道他们比封建天王老子还天王老子吗?

并且孔子的《论语》中还有一句话:“己所不欲,勿施于人”。就是自己不愿做的事,不要强加给别人。这也是在封建社会啊。封建社会都强调自己不愿做的事,不能强加给别人。21世纪的中国农业部,自己不食用的转基因,凭啥要强迫让老百姓食用?难道你们连封建社会的士大夫都不如吗?



封建社会有“禁食”,却没有“强食”

人们知道,中国封建社会等级是相当森严的。具体到“食”上,封建社会有没有等级表现呢?当然有。封建社会毫不掩饰:“天有十日,人有十等”。“十等”啊!够可以的了吧?

这“十等”的封建社会在饮食伦理上是怎样表现的呢?

封建社会连篇累牍的礼书,对活人的饭食、宴请和死人的祭祀品,供什么、吃什么、怎样吃,都有详细规定。如:“天子食太牢,牛羊豕三牲俱全;诸侯食牛,卿食羊,大夫食豕,士食鱼炙,庶人食菜”。《尚书·洪范》述:“惟辟作福,惟辟作威,惟辟玉食”。就是说,只有君主才能作威作福,吃玉食。《礼记. 王制》说:“庶人无故不食珍”。据现代学者考证,上古时“庶人除老耄之外不肉食”。就是说,封建社会,有“禁食”,但没有“强食”。百姓不可以吃肉,但可以吃米,吃菜。并且老年人也可以吃肉。还有一点,即使有这样的“礼”规,但老百姓如果像今天农业部偷偷摸摸推广转基因主粮那样偷偷地吃了肉,好像也没人能把他咋地。历史上很难找到百姓因为吃肉遭到惩戒这样的记载。并且百姓的不许吃肉,也是封建社会的一个特定年代,并不是所有封建社会都这样。

再说了,封建社会虽然有“禁食”的礼规,但却没有强迫推行百姓认为对身体有害食物“强食”的范例。在这方面,封建社会也比今天的农业部好了许多。人们知道,今天农业部一是要“强食”,二是他们逼迫老百姓“强食”的转基因已经证实能引起包括“不育不孕、流产、死胎、生育缺陷、肝损害、肾损害、免疫系统损害、癌症”等多种疾患,并且转基因还是“不可逆”的。一旦发生人的基因改变将无可救药。

我们不妨再往下看。封建社会的等级还表现在“吃”的方式上。《礼记·曲礼》曾记述了封建社会吃瓜的方式:为天子切瓜,先剖成四瓣,再横切为八,用细葛布覆盖;为诸侯切瓜,中剖为二,再横切为四,用粗葛布覆盖;为大夫切瓜,亦如君王,但不用葛布;为士人切瓜,横断两半,去掉瓜蒂;庶人食瓜,只能去掉瓜蒂,啃着吃。这种等级区分在今天看来有些可笑,并且在实际生活中未必都能办到。谁能天天盯着百姓是咋吃瓜的啊?有那样多的人力吗?不可能啊。

但就是这种等级区分,“吃”的还不同样都是瓜吗?“瓜”是没有差别的。只是切的方式和吃的方式有不同。当官的“切”,老百姓是“啃”。“啃”和“切”的差别用今天的话说,顶多就是有没有风度的区别吧。可我们的农业部就不同了。今天他们让自己和自己孩子吃的是非转基因,向公众和公众的孩子推行的是转基因。管你是啃还是切,吃的内容是不一样的。这便又“恶”过了封建社会。

封建社会饮食的等级还表现在器皿上。被古人视为国家重器的鼎,本是饭锅,它鼓腹,能容纳较多的水、粮、肉、菜;两耳,便于移动;三足鼎立,方便置火燃烧。炊具和餐具合一,比其笾、釜、镬、豆、簋等食器具有更大的实用价值。传说黄帝采首山之铜,铸造三只鼎,象征天地人;夏禹收罗九州的金属,铸成九个大鼎,作为传国之宝。周灭商后,移九鼎于镐京,举行隆重的定鼎仪式,自此定鼎喻为国家政权的奠基,鼎也就成为权力的象征。由于鼎的特殊身份,所以不能为普通人所拥有,并且后来又有了列鼎制度。按礼制规定:天子可以有九鼎,诸侯七个,大夫五,元士三。这“士、大夫、诸侯、天子”,权力愈大拥有的鼎数就愈多,违背这个规定,就是僭越,与犯上作乱一样,要受到重裁。古代的西方和埃及,君主的权力是以权杖和连枷为代表,这是从生产工具和武器演化而来,中国则以饭锅为象征,这在文明古国中是独一无二的现象。从这里也可了解,“民以食为天”的另一面是“民以食为权”。老子说:“治大国若烹小鲜”。说的也是“吃”,但老子这里教训的却不是百姓,而是帝王宰相。是在告诫帝王宰相治国的道理。

封建礼制对社会各阶层的食用虽有详尽规定,但大都局限在礼仪和庆典方面,至于平时人们吃什么,怎样吃,主要受制于经济生产和生活水平,这是权力干预难以奏效的领域。就是说,无论怎样考察,封建社会也没有对百姓“强迫食用”的先例。



民间习俗的“粽子”、“月饼”属百姓自愿

封建社会有一些民间习俗,这种民间习俗有一定约定俗成的意义。譬如端午节吃棕子,几乎家家户户都这样做。但这是为了悼念爱国诗人屈原,是因为屈原忧国忧民的悲怆人生,得到了民众的同情,民众每年五月五日在他自沉的汩罗江投下棕子,希望他死而复生。八月节吃月饼,传说是民族英雄张士诚为了串联民众反抗元朝统治,利用互赠面饼的机会,在其中夹字条约定中秋起义。春节吃年糕,传说是伍子胥对越王勾践的野心早已有洞察,可叹的是吴王夫差不听劝告,反而遭受谗言,被迫自刎,但他事先在吴国的城墙下埋了用糯米粉做的城砖,后来都城被围,炊断粮绝,有人记起伍子胥生前的嘱咐,在城墙下掘起糯米砖,解了燃眉之急。人们为感戴他的先见之明,每年做年糕以示缅怀。梁红玉率军击退金兵,用糕饼慰问浴血奋战的将士,以表示点点心意,“点心”就成为小食品的又一名称。还有“不吃嗟来之食”;伯夷、叔齐不食周粟,饿死首阳山;陶渊明甘守清贫,不为五斗米折腰。这些都是人们自发自愿的,是人们对爱国志士的一种敬仰,一种纪念,也是人们自我道德情操的一种表达。并没有谁来强迫。不是吗?



封建社会的“禁食”并不都针对百姓

并且封建社会对某些食物的“禁食”也不都是针对百姓的,也有针对帝王将相的。最常见的就是把王朝的灭亡看成是饮食过度的恶果。《战国策》中就有夏禹禁酒,发出“后世必有以酒亡其国”的预言。《尚书· 酒诰》认为,商朝的灭亡无非是由于汹酒所致。《五子之歌》说:“甘酒嗜音,峻宇雕墙,有一于此,未有不亡。”《墨子· 非乐》指责夏启的一大罪状是放纵野餐嗜酒。史书上历数夏桀的酒池肉林,商纣的长夜之饮都是亡国之由。《荀子》还把饥而欲饱,口好味,看成人性恶的本性。这些王朝的兴亡衰败是否就在于嗜食汹酒,可当别论。但有一点可以肯定,那就是封建社会在“禁食”的理念上,也不是只对下,不对上。古人甚至把戒贪吃的训诫绘成有首无身的恶兽,铸在权力象征的铜鼎上。《吕氏春秋· 先识》说:“周鼎著有饕餮,有首无身,食人未咽,害及其身,以言报更也。”青铜时代最具盛名的艺术代表作饕餮纹,也是向世人宣示,贪吃要遭受报应。但这种告诫,很大程度上也是针对帝王将相而并非针对寻常百姓的。

当然,封建社会还有孔子在《论语》中谈到的“食不言”、“割不正不食”等有关“食”的说教。《礼记·曲礼》也详细记有古人宴饮的程序和规范。包括长幼尊卑的座次,进食时不要光顾自己吃饱,不能用手抓饭,不要带汗泽;吃饭不要发出响声,到口的鱼肉不要再放回菜盆;不要把骨头扔给狗,不要大口喝汤,不要当人的面调汤汁,也不要当众剔牙齿等等。这些都属于起码的礼节,有的还是为了健康卫生。

封建社会“禁食”的极致大概应该算唐朝,唐朝的皇帝姓李,由于避讳“李”字与“鲤”同音,所以朝廷曾下令禁止捕食鲤鱼。但即便这样,在唐人的著述中仍不乏有食鲤鱼的记载。《酉阳杂俎》说:“句容赤沙,湖食朱砂鲤,味甚美。”贺朝在《赠酒店胡姬》一诗中说:“胡姬春酒店,管弦夜铿锵。.... 玉盘初脍鲤,金鼎正烹羊。”白居易在《渭上偶钓》中说:“渭水如镜色,中有鲤与鲂。偶持一竿竹,县钓至其傍。”这充分说明,在朝廷禁令的前后,民间并未停止烹食鲤鱼的行为。连皇帝的“讳”都照吃不误,老百姓还有啥不能选择的。



伪满洲国才有“双重生存标准”的“强食”

如此说来,中国历史上到底有没有“双重食用标准”即“双重生存标准”的先例呢?

有。而且这个历史并不遥远。这就是日本侵华时建立的伪满洲国。

伪满洲国推行“双重食用标准”即“双重生存标准”的突出表现就是大米等细粮只能由日本人和满洲国官员食用,老百姓食用的是橡子面。伪满洲国成立后,粮食不够吃,日本人便提出给中国人吃“橡子面”。橡子是栎树的果实,形似蚕茧,故又称栗茧。其外表硬壳,棕红色,内仁如花生仁,淀粉含量达百分之六十左右。既可食,又可作纺织工业浆纱用的原料。

日本人说,橡子面是好东西,高钙、高纤维素、高蛋白、低脂肪、鞣质,对人体有收敛和保护功能,能厚肠壁,健身体,增强对人体的骨骼发育。还能防止糖尿病、血脂稠,长期食用可以减肥,同时可以预防直肠癌。但中国人吃到嘴里,却感觉苦涩,进到肚子里,不易消化,吃多了拉不出屎。后来日本人把橡子面混到玉米面里,称为“混合面”,供应城镇居民。中国人谁要是偷偷吃了走私来的大米、白面,那就是“经济犯”,不但要罚没,还会被殴打、抓走甚至就地枪杀。中国劳工甚至连橡子面都吃不饱,许多人被活活饿死,也有人是因为吃多了橡子面,几天拉不出屎涨死的。

现在我们终于找到了中国历史上“双重食用标准”即“双重生存标准”的例证了。但这个例证必须说明的是:第一,它不是发生整个中国,他只发生在中国的一个局部,也就是当时的伪满洲国;第二,它是发生在日伪统治时期,伪满洲国表面的皇上是溥仪,但实际上却是日本人在统治,溥仪只是一个说啥都不算数的傀儡,并且溥仪的“总理大臣”郑孝胥,还为让民众吃橡子面的问题专门上了“折子”,提出反对;第三,橡子面尽管会使人大便干燥,能涨死人,但它却不像转基因那样,可能导致人的“不育不孕、流产、死胎、生育缺陷、肝损害、肾损害、免疫系统损害、癌症,不可逆”等等。



“幼儿门”将制造出史上最黑暗饮食伦理

文章写到这里,我们可以总结一下了。

第一,中国封建王朝有“禁食”,这种“禁食”对下也对上,但绝对没有“强食”。封建社会还讲究“民之所欲,天必从之”。农业部不顾公众反对,一直在紧锣密鼓地推广转基因主粮的商业化种植,要在三五年内将转基因主粮摆上老百姓餐桌,这是不从“民欲”的“强食”,是封建社会都没有过的。

第二,伪满洲国推行“双重生存标准”的橡子面是在中国的局部,不是整个中国。农业部推广的转基因稻米、玉米、小麦,还有中国大量进口的转基因大豆却已经和即将遍布全中国,绝不仅仅是局部。

第三,日本统治者让中国人“强食”的橡子面有苦涩、引起大便干燥涨死人的一面,但烹饪得法,也有对人益处的一面。更主要的是,橡子面没有转基因主粮所具有的那些不可逆的“慢毒”风险。

第四、日本统治者让中国人“强食”的橡子面,其产出地是一些生态林,不会造成环境污染。农业部要推广的转基因主粮占用的却是中国广袤的农田,将会对农田和环境造成无可挽回的污染。

第五,伪满洲国是殖民地,其统治者是日寇。今天的中国当然不是殖民地,而是人民当家作主,是上下一心要建立和谐社会。

罪恶滔天的日本侵略者在中国制造了数不清的人间惨案。他们在伪满洲国推行的“双重生存标准”仅仅是他们罪恶的一部分。但经过我们今天的对比,人们却不难看出,农业部转基因“幼儿门”所裸露出的丑恶现实比封建王朝还过分,甚至与当年的日寇都有雌雄一比。农业部倒是没有用枪逼着公众食用转基因,但是美国进口转基因大豆的全国覆盖,已经使得公众无可选择。一旦转基因稻米进入商业化种植,人们对转基因大米也将无可回避,只能被迫食用。由于公开报道的转基因具有使人 “不育不孕、流产、死胎、生育缺陷、肝损害、肾损害、免疫系统损害、癌症,不可逆”等危险,因此,农业部对转基因主粮的“强食”推动,同样可能是一种杀戮,是一种杀人不见血的杀戮,甚至还可能是一种灭绝种族的杀戮。并且这种杀戮与伪满洲国一样,幕后有一个美国洛克菲勒、孟山都、杜邦等的魔影。

我们还能说啥呢?显然,如果农业部不立刻悬崖勒马,不立刻停止转基因主粮的商业化推广,那他很可能会制造出一个中国历史上最黑暗的饮食论理,制造出中国历史上一个最黑暗的时代。

我们需要和谐社会,我们需要光明,我们需要稳定。我们不需要“双重生存标准”,不需要为美国转基因冒险,不需要强行推广转基因主粮可能造成的恐慌甚至动荡,我们更不需要黑暗。

当代中国,任何人都没有权利推行“双重食用标准”即“双重生存标准”。请农业部不要铤而走险,请农业部尊重人民在食用方面的选择权,请农业部不要上美国洛克菲勒、孟山都等戕害中国,戕害中国人民的当,请农业部认真听取人民的呼声,切不可为了美国的转基因而破坏中国的稳定大局,切不可制造出中国最黑暗的饮食伦理。

农业部,为了和谐中国,为了稳定的中国,为了中华民族的明天,请你们醒醒吧!不要再一意孤行了!不要利令智昏地去充当千古罪人吧!

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吕永岩:“幼儿门”裸最黑暗饮食伦理 (1148 查看) 星探 01/03/2011 08:11PM


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