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全能神兽方舟子关于虹鳟鱼科唬的旧笑话 (1808 查看)
日期: June 11, 2014 09:17AM


萧瑟青衫:

【警惕】方舟子的关于医疗和饮食方面的科普是需要我们慎重的!

(1)首先看这样一条微博,从方舟子关于这条微博的回复中,我们可以了解到这些信息是方舟子在美国专业的科学网站上刚刚获取的[weibo.com]。(看来他并没有仔细研究具体的使用方法)



(2)两个月之后,可爱的方舟子突然发觉他所认识的三文鱼和国内俗称的三文鱼不是一个品种。



(3)一天之后,在网友质疑中,现学现卖的方老师经过查阅资料,得出了这些鱼类不能生吃的结论,此时,不知道他有没有联想到他早些时候建议大家吃海产品的那条微博,有没有觉得他的那条科普微博可能误导了大众,给大家的健康带来隐患(可见方舟子在美国科学网站上现学现卖的伪科普多么不严谨)。



(4)又过了一天,在网友又一轮更激烈的恐慌和质疑之后,现学现卖的方老师貌似给出了最终结论,可惜又在经历了半天的网友质疑和指正中被迫做出了更正。。。



结论:窃以为,科普对人民的生活工作是有意的,但是方舟子老师这种现学现卖赚眼球的“科普”我们是应当有所警惕和慎重的。假如,有人之前听了方舟子的科普,以不恰当的方式使用了沙丁鱼,三文鱼时需要承担风险的,在了解到真相之后是要经受恐慌和疾病折磨的。“打假”,本人从来不反对,但是方老师的别有用心的、党同伐异的、带有一定商业炒作嫌疑的打假是需要我们警惕的。最后,我建议打假在方舟子关于医疗以及饮食方面的科普保持谨慎态度,毕竟这两个方面关乎大家的健康和安全。

白芷续断:
方大师还曾经高度赞扬过“艾美沙芬”,说它是“安全不上瘾”的止咳药。

萧瑟青衫:
是的,其实最典型的还是他赞美的转基因,一个小小的三文鱼,感冒药就能闹出这么多问题。更何况关乎国计民生的转基因了。

不给钱就封杀:
看来方舟子的日子过得也很滋润嘛,哪里像需要别人捐款的人?

捐的人恐怕比被捐的人更需要别人捐款。呵呵。这让我想起了前段时间曝光的5位母亲:她们年年把自己和亲戚的孩子弄出来乞讨,劝也劝不听,原来并不是家里穷,因为她们家里还雇佣了工人和保姆。只是乞丐收入很高,一个月保守估计是人均一万元,“生意好”就上两万元。这比上班舒服多了。

另外,方舟子的思路很奇怪:
先是觉得国人知识面少,所以像宝贝一样推荐国人吃一些海洋鱼类,其中很多并非中国海域有的进口货(洋货)。之后又说“中国买的都是假货”,还是暗夸“洋货”。后来发现“洋货”“天生”有感染问题(所以需要冷处理),又说:“洋人都规定要冷冻”,还是一副看不起中国的样子,言下之意,中国没冷冻?

呵呵,欺负大家没见识过高档餐厅的厨房吗?

他的观点包含各种歧视,对此我冷笑不语。

白芷续断:
方大师关于三文鱼的伪科普犯这么多错误,不停地打补丁还是掩盖不住,这其中的关键原因是:方大师骨子里要灭掉国产。哪怕为此造谣都在所不惜。

天上挂月:
这是什么科普啊!

侯玉川:
方舟子在打击中国的三文鱼,是不是为了推广美国的转基因三文鱼铺路啊?

出处:http://tieba.baidu.com/p/1197889731


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方卵子最近又在搞啥三文鱼科普,又闹了不少笑话,真不知羞耻哈 BY 长期潜水

@方舟子 [新浪个人认证] :中国市场上没有活的三文鱼,三文鱼都是进口的海产死鱼。丽江、怀柔等地作为招牌现捞现吃的活“三文鱼”其实是用饲料染色的虹鳟。虹鳟肉不如三文鱼肥嫩,生吃只能切成薄片。我还奇怪为何国内中餐馆生鱼片都切得很薄,看来都是假冒。淡水鱼有能感染人体的寄生虫,最好别生吃。未冰冻杀虫的海鱼也不能生吃

曹安吉洛: 你真是毛也不懂啊。养殖三文鱼根本就不是什么新鲜事 也不是什么难事 也不是什么贵事。根本不需要什么染色虹鳟。三文鱼养殖的叫salmon, 而野生的通常叫sockeye salmon。区别在于人工养殖的比较肥,油多肉为橙色。野生的不肥,油少肉为红色。哥在加拿大做日本料理比的三文理论要在行的多。

羌塘上空的鹰: 三文鱼在国外也是吃死的,这种深海鱼类,捞出来是活不成的...别耸人听闻...另外,脍炙人口的脍就是生鱼片,春秋时期的中国先民就生吃淡水鱼了,没听说几个生虫的,不如直接说是中国的污染太严重了,生吃不安全,我们的领国日本,常年生吃,但是人家寿命最长,不要再欺骗国人了,好吗?

云享云想客栈: 看来方老师从网上看了点有关野生和饲养三文鱼营养以及污染程度比较的消息,就过来冒充砖家了。。他若不走极端,怎么可能被关注。理解就好。大家要善于从信息中提取精华

80后准辣妈:@方舟子 就一有文化的流氓,信口雌黄。从我念小学时我们全家去昆明一优质水源地附近的虹鳟养殖场吃生鱼片开始,我就知道虹鳟和三文都属于鲑科,且虹鳟对生存水质要求极高,不耐任何污染。方舟子两口子自己抄袭论文欺世盗名的事儿还拎不清,替云南人民瞎操哪门子的闲心。

缤纷100:方舟子造谣已经不认真了:三文鱼是英语Salmon的音译,词义“鲑科鱼”,准确说就包括了:海鳟(Salmo Trutta)和虹鳟(Oncorhynchus mykiss)。三文鱼是冷水鱼类,丽江有冰川,是适合三文鱼生长的!

苦逼猫:你转这个是真信了还是想证明@方舟子 的确是傻逼?-_- 他连什么叫三文鱼都没搞清楚,虹鳟鱼本身就是三文鱼的一种,另外在内陆地区,谁又有本事运输养殖活海鱼?//@小硕哥-李硕:转发微博。

地刺MK-II:这话说的逻辑太弱了以至于我都有点不相信这是喷王说的话了, 只要有家超市卖活的三文鱼,这整段话就是假新闻...这么大的把柄被人随便抓...//@deadangel:在麦德龙有卖真大只三文鱼的一些昂贵的日料也是肥厚的刺身方老师您能过过脑子在说人话么……

达里拿:方老师在提出自己言论的时候只用考虑打击面够不够大就好啦,至于三文鱼的学名叫三文虹鳟这种细节问题根本不在他的考虑范围之内

MISs蘇So_ :真好笑,虹鳟也是三文鱼的一种啊。卫生方面就不评价了,但你说厚切薄切就是因为不同的鱼有不同的食用方法。我发觉这位方先生真的很喜欢用自己国家跟别的国家比较,也不知道是什么原因,在你的角度,外国的东东(无论生活方式还是物质)总比中国的东东好。说话也主观,也喜欢一概而论。

赵-walle:方舟子,说你无知比较好还是nc比较好?三文鱼什么概念?红鳟表示被方大喷子排除在三文鱼类之外很开心,终于不用被吃了啊。

陳朙:没知识真可怕,三文鱼是一类鱼的通称,不是一种鱼!至少包括海鳟和虹鳟,分别是海水鱼和淡水鱼。进口的多为海鳟,当然没有活的,而高山淡冷水里的虹鳟,也是三文鱼的一种不是假冒//@秋天之梅:我再也不吃了

朴抱一:哎。省省吧,虹鳟都比三文鱼贵了,人家谁会冒充三文鱼。那里、山吧一条沟都是虹鳟,谁会冒充三文鱼?

杭州小摄郎:科普下,三文鱼是鲑鱼的统称,其中的鲑科鳟属包括海鳟(海里的三文鱼)和虹鳟(淡水三文鱼)。海鳟的生存条件很讲究,高纬度低水温高含氧水质好,所以基本不可能看到活鱼进口的。另外虹鳟和海鳟口感差异很大的,经常吃的人一吃就知道的,。。基本也不会有假冒一说,至少杭州没有..

JaphyRyder回复@天幕坠落:缺乏较全面的调查和数据,不过像他这种哗众取宠的人不需要了。。。

丽江隐士老王:看样子,在丽江开三文鱼馆的有关人士,要找你算帐了,记得整容哦,哈哈

光棍1986:【中国市场上没有活的三文鱼,三文鱼都是进口的海产死鱼中国市场上没有活的三文鱼,三文鱼都是进口的海产死鱼】。说话绝对,就像放屁,根本没有科普工作者的严谨态度。 [弱] 方舟子果然水平一般作为信息参考不错,成不了权威。

EvilSirius回复@seafisherman:你别听他放屁,不过确实,中国市场上的三文鱼都是国外进口的,死鱼是必须的,因为这种鱼离开自己的生存环境活不了多久,但是绝对不是不新鲜,我有个叔叔开饭店的,他搞到的鱼都是从挪威空运到上海,再发到我们县城的整条鲑鱼,红鳟他妹妹。

雨渡雪牧““未冰冻杀虫的海鱼也不能生吃”,也就是说海鱼也有虫?那淡水鱼冻一冻为何不能生吃?若淡水鱼不冻如何能切成薄片?那切成薄片的淡水鱼为何不能吃?——滥竽充数当年不对,只是方先生文字的逻辑有问题。

  

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全能神兽方舟子关于虹鳟鱼科唬的旧笑话 (1808 查看) 爱玩儿 06/11/2014 09:17AM


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